김치 담그는 법, 이렇게 배우면 재밌다!
인사동 김치학교에서 특별한 하루 보내기!
뮤지엄 김치간 김치학교 체험 이용방법
지금 확인해야 할 핵심정보
4월 가족과 함께하는 특별 체험프로그램, ‘Shake it up: Kimchi’에 여러분을 초대합니다.
2026년 재개관 11주년 행사는 ‘김치 타임머신 <김치의 과거, 현재, 미래>로 여행하듯 박물관에서 함께 즐길 수 있는 시간을 마련했습니다. 특히 도슨트 투어로 김치의 시간을 탐험하고 가족과 함께하는 미래형 김치프로그램을 사전예약을 받아 무료로 운영합니다.
(*본 프로그램은 풀무원 재단 지원 프로그램으로 진행합니다.)
뮤지엄 김치간 김치학교 체험 신청절차
뮤지엄 김치간 김치학교 체험 유의사항
예약 유의사항(*필독)
- 김치를 담아갈 지퍼팩과 가방을 제공해드립니다. 별도의 준비물은 없습니다.
- 예약하지 않은 인원은 체험실에 동반 입장이 불가합니다.
- 식재료 알러지가 있는 경우에는 참여가 제한될 수 있습니다. 모든 체험은 동일한 기준으로 진행되어 재료를 따로 준비해드릴 수 없는 점 참고 부탁드립니다.
- 본 체험은 ‘풀무원재단’의 지원으로 무료로 진행됩니다. 체험시간 동안 참여 어린이와 보호자 모습을 촬영하여 언론 보도자료로 활용될 수 있기 때문에 초상권 동의를 받고 있으며, 미동의 시 프로그램 참여가 불가합니다.
- 예약은 선착순으로 진행됩니다. 박물관에서 정보 확인 후 순차적으로 당일 내 예약 안내를 드릴 예정입니다. 접수 후 바로 확인이 어려움으로 연락 드리기 전까지 대기 부탁 드립니다.
- 체험 참여 D-3일 이후 취소 시, 12개월 간 참여가 불가합니다. 신중한 예약 부탁드립니다.
- 체험시작 후 10분이 경과하면 참여가 불가합니다. 꼭 시간 내 방문 부탁드립니다.
뮤지엄 김치간 김치학교 체험에 대한 주의사항 안내
김치학교 체험을 더욱 즐겁고 안전하게 즐기기 위해서는 몇 가지 주의사항을 꼭 확인해야 합니다. 예약 변경 및 취소 규정, 체험 시 위생 수칙, 그리고 김치 보관 방법까지 미리 알아두면 불편함 없이 체험할 수 있습니다.
1. 예약 취소 및 변경 정책
• 체험일 3일 전까지는 100% 환불이 가능하지만, 그 이후에는 취소 수수료가 발생합니다. 체험 당일 취소는 환불이 불가하니 일정 변경이 필요한 경우 빠른 시일 내에 연락하는 것이 좋습니다.
2. 체험 중 위생 및 안전 수칙
• 김치를 담그기 전 손 소독과 위생 장갑 착용은 필수입니다. 재료를 다룰 때는 강사의 지시에 따라 조심스럽게 진행해야 하며, 특히 고춧가루나 젓갈류가 눈에 들어가지 않도록 주의해야 합니다.
3. 김치 보관 및 숙성 방법
• 체험 후 가져가는 김치는 냉장 보관이 원칙입니다. 바로 먹기보다는 2~3일 정도 숙성시킨 후 먹는 것이 맛있으며, 실온에 오래 두면 신맛이 강해질 수 있으니 빠르게 냉장고에 보관하세요.
