김치 담그는 법, 이렇게 배우면 재밌다!
인사동 김치학교에서 특별한 하루 보내기!
뮤지엄 김치간 김치학교 체험 이용방법
지금 확인해야 할 핵심정보
인사동에 위치한 뮤지엄 김치간에서는 전통 김치 담그기 체험을 상시 운영하고 있습니다. 체험은 사전 예약제로 운영되며, 온라인 또는 전화로 예약 가능합니다. 개인 체험객은 주중과 주말 모두 참여할 수 있으며, 외국인을 위한 다국어 프로그램도 제공됩니다. 체험 시간은 약 1시간 30분 소요되며, 직접 담근 김치는 용기에 담아 가져갈 수 있습니다.
뮤지엄 김치간 김치학교 체험 신청절차
1. 온라인 예약 시스템 이용
• 뮤지엄 김치간 공식 홈페이지 접속 후 김치학교 메뉴에서 원하는 날짜와 시간대를 선택합니다. 개인 체험과 단체 체험(10인 이상)을 구분하여 예약하며, 성인 기준 2만원대 후반의 체험비가 적용됩니다.
2. 예약 확정 및 결제 진행
• 예약 신청 후 24시간 내에 카드 또는 계좌이체로 결제를 완료해야 예약이 확정됩니다. 결제 완료 후 이메일이나 문자로 예약 확인서가 발송되며, 체험 당일 이를 제시하면 됩니다.
3. 체험 당일 방문 및 참여
• 체험 시작 10분 전까지 1층 접수처에 도착하여 체크인합니다. 앞치마와 위생 도구는 현장에서 제공되며, 김치 강사의 설명을 들으며 직접 배추김치를 담가봅니다. 체험 종료 후 김치 박물관 전시도 함께 관람 가능합니다.
뮤지엄 김치간 김치학교 체험 준비사항
준비사항 1
"김치를 담글 때 손이 젖거나 옷에 양념이 튈 수 있으므로, 편안하고 활동하기 좋은 복장을 권장합니다. 앞치마는 제공되지만 소매가 긴 옷은 미리 걷어 올릴 수 있도록 준비하는 것이 좋습니다."
준비사항 2
"체험 후 만든 김치를 담아갈 수 있는 밀폐용기는 현장에서 제공되지만, 추가로 김치를 더 담고 싶다면 개인 용기를 지참하면 좋습니다. 김치는 냉장 보관이 필요하므로 집까지 운반 계획도 미리 세워두세요."
준비사항 3
"외국인 동반 시 한국어가 서툴러도 걱정하지 마세요. 영어, 중국어, 일본어로 진행되는 프로그램이 있으며, 예약 시 언어를 선택할 수 있습니다. 어린이와 함께하는 가족 단위 체험객은 아이가 안전하게 참여할 수 있도록 보호자가 옆에서 도와주셔야 합니다."
뮤지엄 김치간 김치학교 체험에 대한 주의사항 안내
김치학교 체험을 더욱 즐겁고 안전하게 즐기기 위해서는 몇 가지 주의사항을 꼭 확인해야 합니다. 예약 변경 및 취소 규정, 체험 시 위생 수칙, 그리고 김치 보관 방법까지 미리 알아두면 불편함 없이 체험할 수 있습니다.
1. 예약 취소 및 변경 정책
• 체험일 3일 전까지는 100% 환불이 가능하지만, 그 이후에는 취소 수수료가 발생합니다. 체험 당일 취소는 환불이 불가하니 일정 변경이 필요한 경우 빠른 시일 내에 연락하는 것이 좋습니다.
2. 체험 중 위생 및 안전 수칙
• 김치를 담그기 전 손 소독과 위생 장갑 착용은 필수입니다. 재료를 다룰 때는 강사의 지시에 따라 조심스럽게 진행해야 하며, 특히 고춧가루나 젓갈류가 눈에 들어가지 않도록 주의해야 합니다.
3. 김치 보관 및 숙성 방법
• 체험 후 가져가는 김치는 냉장 보관이 원칙입니다. 바로 먹기보다는 2~3일 정도 숙성시킨 후 먹는 것이 맛있으며, 실온에 오래 두면 신맛이 강해질 수 있으니 빠르게 냉장고에 보관하세요.
